忘了拍外觀了,這也是一家大家很喜歡排隊的店。
之前我們常去它對面的2097火鍋專賣店用餐,但就是沒想過要去吃,也是因為和吃過的朋友一同前往才發現了這家好吃的店呀!
它的外觀是木頭裝潢,還有垂簾,就是我們印象中日本料理店的模樣。
屋內的感覺很溫馨,小小的空間、排放整齊的桌椅,也是以木頭為主要媒材做佈置。
來吧,開始進入正題,當你進入どさん娘時,服務人員會先給你一盤毛豆嗑嗑牙、一杯麥茶潤潤喉,接著,就點好餐,等著晚餐上桌囉!
首先,是秋刀魚定食。
秋刀魚是用鹽烤的方式,所以要等10-20分鐘才能吃到,不過,等待是值得的!魚的味道剛剛好,不會太鹹或太淡,也不需要使用胡椒粉,擠上一些檸檬汁就相當可口!我滿喜歡的一品!
旁邊的配菜有沙拉一份,應該是醋做成的沙拉醬汁,還有一份青菜、一份泡菜開開胃,以及味增湯,還有水果一份。
再來,是鹽烤鮭魚定食。
這是我們第一次來用餐時,看了別桌點的餐點,友人直說:看到他們給的部位就知道是很講究的!因為這個部位是最好吃的魚肚子。
我對吃沒那麼專精,也不清楚那個部位好吃不好吃,呵,都放到嘴裡就知道啦!這個鮭魚吃起來真是相當嫰,也很好吃!
接著還有,可樂餅定食。
日本人真的很愛可樂餅耶!我倒是不知道可樂餅是啥,但某一次在別家日式料理店一吃,就很對味,這次就再嘗嘗不同家的口味如何。
可以挑選的有三種口味,我只記得我選的起司和咖哩口味。起司真的很好吃,味道很濃的起司味,滑滑嫰嫩,會一吃還想再吃!咖哩口味我覺得太乾了,略為遜色。
以上的定食大約價格都在100~200之間。其它我還嘗試過「烏龍麵」,記得當初在日本吃到的烏龍麵真是驚為天人,彈性極佳,口感超優!吸收湯汁之餘又不會軟趴趴,自此我就對日本烏龍麵感到深深的尊敬,哈哈!這裡的烏龍麵口感也很棒唷!是市面上算得上好吃的!
其他還有「紅味增拉麵」,它們家的味增湯似乎也是用紅味增做的,味道比較濃,一開始會有點無法接受,可是現在我卻對那個味道念念不忘啊~!吃這道料理的朋友吃到最後,一直覺得好想配白飯,還忍不住點了一碗!
他們的附餐紅茶也是相當值得推薦的一品,充滿香氣,令人為之驚豔的味道!吃飽後來一杯是很棒的享受!
這家店比較像是家庭料理的日本料理店,沒有賣壽司、生魚片,都是些好吃的家常料理,或是拉麵,它的拉麵標榜的是札幌拉麵,有興趣的朋友也可以試試!
店址:台南市樹林街二段264號
電話:06-214-2636
ps:對面的2097也很好吃唷!
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