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韓國泡菜

  又要過年了,我每年年前會製作韓國泡菜,讓家人吃了開心又過癮,因為一年只作一次,用的是是梨山長白菜自然發酵的酸,過程7天自然發酵才會好吃,不過前面的製作過程也重要喔!到完成菜很脆又酸又辣,尤其是天冷吃後身體會很暖暖的,純手工我一個人製作,今年我製作7顆長白菜,只前作5-6顆都不夠分,家人都說...

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