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2003-02-25 15:15:37| 人氣428| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Bamboo 日式餐廳

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小艾在這邊的嗜好之一，就是和朋友到處找尋不錯、 價格又還可以接受的餐廳。(因為畢竟小艾只是個留學生嘛！) 由於夏威夷是一個飲食相當多元化的地方，所以餐廳的選擇也相當多樣化。 或許你們不相信， 但是光是在小艾的學校附近 就可以吃到5種以上的異國料理(越南菜、 印度菜、 泰國菜、 中國菜、 日本菜、韓國菜和希臘菜)。 而且每家的菜色都非常的豐富， 常常讓人不知如何選擇。
今天小艾要跟大家介紹的餐廳，是我最喜歡的日本料理店-- Bamboo(竹子)。這家餐廳走的是家庭料理與居酒屋的風格，雖然裡頭空間不大， 但是給人一種很溫馨的感覺。 不同於一般夏威夷的日式餐廳，Bamboo主要的顧客群都不是日本觀光客，大部分會來這裡用餐的都是當地的居民或住在附近的學生。 有些則是剛上完班， 來這邊喝點小酒的上班族。
Bamboo是由一對年輕的日本夫婦經營，老闆負責在外面招待客人， 老闆娘則負責在廚房料理。老闆和老闆娘對客人非常的用心，舉個例來說，老闆絕對不會因為要多賺點錢，而要求客人併桌；在客人離開時，還會跟客人行90度鞠躬禮喔！餐廳內所提供的餐點也都很精緻可口, 除了傳統的日式家庭料理外，老闆娘還會運用夏威夷當地才有的食材， 作出具有創意性的新日式料理。
雖然說這家餐廳在價錢上跟一般在學校附近的餐廳比起來有點小貴，但是在星期一到星期五的晚上五點到六點半(星期三不營業)，會有所謂的特惠時間喔！我和我朋友如果要去bamboo吃飯， 都盡量挑這時間去，還滿划算的。另外，由於這家餐廳的營業時間到半夜兩點，如果三更半夜睡不著，又不想到喧鬧的pub去狂歡，也可以來這邊坐坐，點份宵夜，跟老闆聊聊天喔！

我要檢舉
台長： 小艾

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