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2010-06-21 14:55:27| 人氣583| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

美國鄉村檸檬戚風派

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又是一個"搞工"和考驗本人擠花技巧的派 (上面那個花 是老師擠的 哈哈哈)

因為先要先桿那個派皮  烤熟之後放涼

然後哩 中間再用義大利蛋白霜做成檸檬慕絲

最後在擠花裝飾 話說 本來我看老師準備的鮮奶油不夠

想說可以逃過一劫 不用擠花哩  想不到.............

老師居然很貼心的說 沒關係 用機器打奶油很快

所以我只好擠啦 還好沒有太醜  

 

這次的鮮奶油 沒有加糖 搭配檸檬清香和微酸的口感 以及酥脆的派皮

很清爽 適合炎炎夏日來吃    

因為隔天是端午節  所以我上完課後 call了s先生

確定他沒在開會 就直接開車(看到沒有 開車喔 哈哈哈 )

拿到他公司給他們同事吃啦

不過後來s先生說他們開會

所以他下班時就直接把整個派送給一個同事哩

聽說他同事超高興的

我要檢舉
台長： 小艾

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