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2004-02-28 11:09:00| 人氣228| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

15美金的台灣便當 (下)

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趁著小艾老闆出國開會， 小艾趕論文的空檔， 我們選了一個星期三執行我們的便當任務。 由於我和學妹都沒車， 所以就請我的朋友小朵和他的男友， 開車載我們去學校附近的日式超市買菜。 除了蔬菜和肉類以外， 還買了味全的貢丸、 杏仁豆腐的粉和水果罐頭。 至於其他像蝦米和菜脯等材料， 則是來自小艾媽來自臺灣的愛心。 沙茶醬和排骨高湯塊等原料， 也是學妹的媽媽從台灣帶來的。
由於雞腿、 魯蛋和魯豆腐要花很長的時間， 小艾從前一天下午就開始忙了。 先將雞腿魯好， 再魯豆腐乾和蛋。 為了要讓豆腐和蛋更為入味， 小艾花了四個小時的時間才完成， 也順便把蘿蔔乾和蒜頭一起炒再加上黑胡椒調味， 放到保鮮盒子裡， 為第二天做準備。

第二天一大早， 學妹就來幫忙了。 由於杏仁豆腐要先冷藏， 我們先做杏仁豆腐， 然後才開始洗菜煮菜。 我負責掌廚調味， 學妹則在旁邊幫忙。 我們一邊顧蘿蔔貢丸湯， 另一邊還要炒菜， 還要注意時間， 因為我們煮完還要送便當去。 這是我第一次煮菜煮到手軟！ 終於，我和學妹趕在中午把便當完成， 我們還買的那種像外面在賣的高級日式便當盒來裝呢！ 不過可能小艾之前沒有準備這樣多便當的經驗， 在量的方面差點不夠。 還好最後勉強裝滿七個便當， 加上湯和點心。

後來我們去送便當， 又因為之前在連絡上出了一點小問題 ，有點延誤送餐的時間， 還被教授放鴿子， 弄到一點多才送完。 我和學妹兩個人精疲力竭， 草草吃完飯後， 下午兩個人還要連上三小時的課。 我也因此取消和同學的討論 ，晚上上完課， 根本不想再煮飯， 也不想看到便當的剩菜， 就拖著朋友陪我出去吃， 回來倒頭就睡。

現在回想起來，那次的經驗真的滿特別的。
有一個訂購我們便當的日本學妹， 還特別寫email來跟我們說便當很好吃，
有專業的水準！ 害小艾感動了許久， 覺得我們的辛苦是值得的。
在台灣的朋友聽完我的便當故事， 都覺得很不可思議！
留學留到不務正業， 居然還賣起便當來了。
人家…我…我也是為了義賣阿！ 不過僅此一次， 下不為例啦…

我要檢舉
台長： 小艾

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