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小艾的廚房(二十一) ----懶人的烤蝦

小艾媽送了S太太一些新鮮的大蝦我隔天晚上就拿出來煮哩 之前看婆婆煮 她都是用鹽烤的也就是要先把鹽在鍋裡炒到熱 在放在鐵板或陶板鍋上悶熟真是有點給它複雜說   不過認識小艾的都知 我粉懶惰 做菜速度又沒有很快要我炒鹽喔 那我不知道要炒到民國幾年 當然是用又快速 又不用啥功夫的方式煮菜阿 (我的...
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新聞台: 柴米油鹽醬醋茶 | 台長：小艾
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