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【豆乾炒小魚干】想念台灣家鄉口味

◎ 材料豆乾 四塊(切片)小魚干 半包蔥 三根(斜切絲)辣椒 三根(斜切絲)◎ 調味料醬油 一大匙胡椒粉 適量豆鼓 一小匙糖 一小匙◎ 做法1. 熱鍋擺入一大匙油，先爆小魚甘成酥狀，盛起來。2. 在放入一小匙油爆炒豆乾成有點焦黃狀。3. 擺入小魚乾，然後在擺入＜調味料＞翻炒幾下。4. 在擺入辣椒及蔥，翻炒幾下...
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新聞台: 漁客生活紀事 | 台長：漁客
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