我的第二道菜-蒜泥白肉＠愛倫街 118 號

2005-10-17 05:54:23| 人氣99| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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星期六和吉娜一起努力做中午的午餐，可能是第一次從買菜到菜做完，我有全程參與的一餐。

本日菜單為：

1. 蒜泥白肉
2. 清蒸鱸魚
3. 泰式生蝦
4. 三杯雞
5. 苦瓜炒蛋
6. 蚵仔湯

每道菜的製作過程一開始本來還想用心把每道菜步驟記起來，想說終於可以納入我除了泡麵外的第二道菜..哈哈..但是後來發現要把食物弄熟簡單，但是配料諸如薑,蒜,蔥,醬油,麻油,魚露...等等這類東東要怎麼結合在一起才會好吃

完全搞不懂..

搞到最後，我已經完全混淆，記不清哪個量要多少，哪個要先爆香過，哪個又要先加跟後加

...

雖然自己笨手笨腳的，幸好還有吉娜在旁理智的判斷分些雜工給我做
不然我還真不知道我站在廚房幹嘛?..哈哈..還是只能負責環境整潔的工作

體會了整個過程後，覺得女生真是辛苦。自己不管再累，家人要吃飯，而且想在家裡吃飯時，都還是要打起精神，努力的喬出一餐熱騰騰的食物出來。要是一天三餐都一定要自己煮的話，真的是累到爆..

難怪媽媽以前常常在抱怨，因為老爸就是那種三餐都一定要吃家裡煮的人..

但是學會作菜好像又是女生的天職，想想會做菜，做給自己吃也不錯…
哈...反正我已經會做蒜泥白肉了....YA...我的第二道菜..

我要檢舉

台長：盧小萍

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