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2008-07-20 15:19:31| 人氣97| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

咖啡凍

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咖啡凍 【做  法】

1.取一鋼盆,放入細砂糖加入吉利T以直型打蛋器拌勻。

2.取一小鍋,倒入1300cc的水,放入作法1,以湯匙攪拌均勻,再開小火煮沸。

3.即溶咖啡用80cc的水調勻,倒入作法2中拌勻關火,趁熱倒入果凍模中,待涼放入冰箱,食用時取出淋上奶精即可。
【備 註】

數量:6個



【材  料】

細砂糖 150公克
吉利T 30公克
即溶咖啡 10公克
水 1380cc
奶精 適量


台長: Elaine
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