(圖/應該看不清楚店名吧?如果猜得出來,不是我有意,是看倌眼力好!)
雖然已經事隔一個多禮拜,還是忍不住要訐譙一下這家店……
先從「習俗」說起:農曆五月是傳統所謂的「毒月」,節氣酸、煞氣重,不只是嫁出去的女兒會在閏五月十五日這一天買豬腳麵線幫父母添壽,每個人也可以在這一天吃豬腳,為自己補運。
我的岳父只要在家,電視一定是超時加班到過勞。除了動物頻道、旅遊、電影、新聞和政論節目,其餘一概不看。有天我和Kiko回家用餐。依照慣例,握有遙控器大權的岳父開始搜索他喜好的頻道,突然一反常態,停在電視購物頻道許久,正在推銷燉鍋:「各位媽媽、太太,這個鍋子妳把它買回去,絕對是最聰明的選擇,妳們看看這鍋燉……」岳母問道:「看這麼久,你要買這個鍋子嗎?」岳父指著電視裡正在示範的燉豬腳,開始他聽說的「添壽」習俗。都已經開口明講了,不買就說不過去了。更何況前些日子,他騎腳踏車摔車,萬一賴在「就是沒吃豬腳」,豈不是罪過?
閏五月十五那天,捨棄基隆有名的「林家豬腳」,特地從網路找到位於忠孝東路四段的一間店,總店在台中非常有名。下午四點半,門口排隊的人長達一百公尺。我想這應該都是媒體大肆報導的功勞吧!這些人彷彿是得了「豬蹄疫」,我們是被迫感染的。Kiko辛苦排隊,我則守候在違規停紅線的車子旁。路過的民眾見到大排長龍的景象,不是議論紛紛,就是直言「太誇張」。我試著表現出自己和這些盲目排隊的群眾一點關係都沒有。
五點半,隊伍竟然一點前進的跡象都沒有。我跑上前一探究竟,鐵門半掩,裡頭坐著四五個等候的客人。六點,終於往前了一些。從店內走出的客人,提著幾大袋豬腳禮盒。「是怎樣?今年不打算吃其他東西了嗎?這種重要的日子也不懂得限制客人購買的數量,怎麼做生意的?」我心裡犯嘀咕。
六點半,稍微見到一點曙光,已經可以望見店門口了。有客人建議店員可以稍微估計一下豬腳存量,不要讓後面可能買不到的客人傻傻的等。得到的反應是竟然:「我們從來沒有要求你們排隊,也沒有保證排隊就一定買得到!」哇咧!這是什麼話?不排隊難道要大家為了豬腳爭先恐後,甚至引發暴動嗎?
七點半,Kiko已經在店門口,下一批就輪到她進門購買。有個客人再一次建議店家「應該估計一下存量,因為外面排隊的人數實在太多……」老闆娘一聽火冒三丈,從裡頭走出來大罵:「賣完了,不賣了!」說著就把鐵門拉下。留下一堆滿臉錯愕的客人。
三天後,帶著基隆「林記豬腳」回去,丈人吃得滿臉喜悅。據他的說法:吃完真的運氣好轉,出團的人數增加。
那個什麼豬腳忠孝東路店,記三支大過!
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