鴨子呱呱叫 花花世界~

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第三天以很不美味的『大家樂』早餐開始，據說大家樂是香港很普遍的連鎖速食店，本來要去吃的杏花樓沒開才選了它，奶茶淡而無味就算了，土司又冷又韌，連台灣美而美都大勝，一比較起來，發現澳洲牛奶公司果然算美味了啊，難怪大家這麼推崇他，因為別家實在太難吃了。

 

之後就到銅鑼灣一帶亂逛尋覓美食。

 

 

原本不預計吃『池記雲吞麵』，但就是被這張米其林推薦騙進去了。

 

『池記雲吞麵』

 

又腥又油又鹹又味精不用錢的牛腩麵。

 

 

 

我點的雲吞豬手麵，光吃雲吞跟豬腳的口味是還可以，但那一樣又油又鹹又味精不用錢的湯頭實在叫人不敢領教，那張米其林推薦到底是怎麼來的啊？

 

 

 

被池記氣到，就去『恭和堂』吃龜苓膏消消火。一碗不大可不便宜，不過至少有龜苓膏的樣子，不會沒味道或像果凍，苦味也有些微的回甘，算合格了。

 

 

 

還吃了『杏花樓』的”什果撈?”，名字忘記了，口味一般，這時我還在懷念楊枝甘露，實在應該再點一次的。

 

 

 

時代廣場出來的路邊攤雞蛋仔，雖然不是最有名的北角雞蛋仔，但也還蠻好吃的哩。外皮很酥脆，內餡多了一種Q軟的感覺，跟台灣的雞蛋糕純粹蛋糕的口感不太一樣。

 

 

在海港城的時候，有拿了他的美食手冊翻看，其中有一間餐廳『翡翠拉麵小籠包』，上面有”必比登「米芝蓮車胎人」美食（MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2009）”的註記，雖然我不知道這是什麼鬼，做功課時的美食推薦也沒看到這間，但有米其林的背書，就對這間蠻有興趣，加上受到了池記這間的打擊，心裡想著米其林美食不應該是這樣的吧？正好時代廣場也有『翡翠拉麵小籠包』的分店，就決定再試一次。

 

『翡翠拉麵小籠包』

 

莧菜桂魚羹－喝了一口，就想：「啊~這才叫美味啊~」清清的莧菜味道伴著魚肉鮮甜，整體的調味恰到好處，香港料理的過油過甜過鹹通通都沒有，就是個剛剛好；湯料的莧菜、魚、豆腐的口感整個和羹融為一體，十足的軟、滑、嫩， 讓人喝了還想再喝。

 

 

 

百步香蔥油餅－名字叫百步香，上桌的時候果然香氣四溢，外面餅皮酥軟，雖應該是油炸但不太吃油，裡面的蔥料除了香外，味道也好。不過畢竟是油炸麵粉類，吃一點就很容易覺得飽足了。

 

『翡翠拉麵小籠包』的價位在香港不算昂貴，餐點又非常美味，是這次去香港吃到最讓我回味的餐廳了。

 

 

 

離港前去半島酒店大廳跟商場晃了一晃，假裝有去過的樣子XD。半島酒店下午茶有現場樂團演奏，去的時候正在演奏教父的曲子，非常的有氣氛，但是比起洲際酒店下午茶有整面的海景，我覺得洲際的下午茶可能比較值得，不過食物是誰家比較好吃就不知道了。

 

 

到機場候機準備回家的時候，看到香港機場的商店街有一個看板大意是「還沒買夠？沒關係，把握最後的時間，盡情的購物吧！」到處都是購物商場就算了，連機場也不放過，香港真是一個勸敗的國度啊。

 

本來想在機場『許留山』點一杯楊枝甘露，沒想到許留山居然沒有！我就這樣帶著對楊枝甘露的念念不忘回到台灣了。