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肉豆VS.菜豆

餐桌上經常出現許多好吃的豆類蔬菜,有些吃果莢,有些吃種仁,口感各異。而每一種,您都叫得出名字來嗎? 五月份的時候,梅峰同事盧媽媽送給我好幾顆豆子,說是朋友送給她的「肉豆」種子,分享給我種種看。這可有趣了,豆子不是素的嗎?這「肉豆」之名,到底是因為它的口感像肉,或者是它的豆莢會...

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