圖為F.A.A.C.自行製作的可愛名片
飛行日記之趣事與氣事篇
飛行日記 OF JUL 16，2004
飛機，實在是一個看人的絕佳場所。
帥哥、美女、紳士、貴婦當然是少不了的。但是我說的「看」，是更深一層的那種。
或者，應該說是觀察。
想想你和你的同事、飛機上的客人們，一起關在一個密閉、狹小的空間裡十幾個小時，不管是再會掩藏的人，一個人的修養、教養、或者他的狐狸尾巴，都很難不透過他的言行舉止、談吐，一點一滴慢慢地顯露出來。
所有來坐飛機的客人，都希望遇到服務親切、態度好的服務人員。在飛機上工作的我們，也想每趟飛行都遇到「好客人」。
「好客人」有很多種。但他們共同的一點，就是會說「請、謝謝、對不起」。還沒輪到到他，他就已經先把耳機拿下來等著，遇到隔壁鄰居，沒辦法決定要什麼，他馬上就會把他想要的東西，用簡短的句子，完整地表達出來。「可樂，加冰。謝謝！」、「咖啡，不加牛奶、兩包糖。謝謝！」。
當走道上有人的時候，好客人會說：「對不起，借過一下！」而不會硬從那僅剩的一點小縫縫中擠過去，然後撞灑我們手上端的柳澄汁，背著的隨身行李又打到其他客人身上。
好客人會回應我們的問候和再見，讓站在走道上向大家問好和道別的我們，不會看起來像一群自言自話的白痴。
好客人們不會用趕蒼蠅的手勢，也不會用和傭人說話的命令語氣。他們總是笑容滿面，又溫文有禮。
好客人瞭解我們不介意在送餐、發飲料的時候，直接把餐飲送到你們的餐桌上，只是我們的手真的沒有那麼長。所以，他們會在我們發餐、發飲料給他們的時候，伸出手來接。
好客人知道，我們真的很想趕快幫大家把餐盤收走，讓他們可以能夠趁人少的時候去上廁所。好客人也看得到我們兩隻手都拿東西，真的沒辦法同時「立刻」把盤子收走。
所以，他們不會在我們一手拿咖啡、一手拿糖和奶精的盤子的時候，不耐煩地揮著手「叫」我們「現在、立刻」把他們的盤子收走。
好客人知道，他們有權利可以選擇check-in行李。所以，他們帶上飛機的東西，一定是符合飛機上手提行李安放規則的！他們不會找一大堆理由和我們爭辯，或是企圖遊走「法律」邊緣。
好客人瞭解用餐的時候，有時候會拿不到自己最想吃的那個選擇。這是因為飛機空間有限，沒辦法攜帶多餘的餐，他們不會把罪怪到空服員身上。
也不會在這件事情上面刁難空服員。他們知道，如果他們有吃素、只能吃低脂、或是不吃牛肉…這些特殊需求，總是可以在訂位的時候，要求加訂「特別餐」。
他們清楚，飛機，畢竟還是以「交通運輸」為主要的目的，能夠安全抵達目的地比較重要，而不是一家餐廳，有沒有吃到雞肉，實在不是那麼重要！
好客人如果要了入境表格、點了飲料、或是要求其他的東西，可是一直沒拿到，他們看得出來，我們在走道上走來走去，是因為很忙，而不是因為沒事做在走道上閒逛！所以，他們不會因為這樣而生氣，或是懷疑我們不重視他們。
2004年7月16日我從日本飛往舊金山。那天，在我們工作的廚房裡發現了一盒See’s 巧克力，那是來自26B的客人，上面還附了一張有著一架可愛飛機的名片。上面的署名是：「來自 F.A.A.C.的感謝！」
當時，我也和各位一樣好奇想知道F.A.A.C.到底是什麼？細看之下才知道：「F.A.A.C.」原來是「感謝空服員俱樂部」——Flight Attendant Appreciation Club。他們的成員立下承諾，將感謝飛機上的空服員為職志，並以此為追尋的目標，在世界各地旅行。
而這盒巧克力正是他們送給當天飛機上所有的空服員，以表示他們心中的感謝！
其實，在飛機為大家服務，是我們自己選擇的工作。每一個在飛機上的客人，我們都是一樣歡迎的。而且我們也不會無聊到沒事在飛機上玩著區分「好客人」和「壞客人」的遊戲，當然也不會在意有沒有被送禮物。
每次上班都在看人，每天都有機會看到各式各樣的人，每次服務到那些客客氣氣、溫文有禮的客人，和他們的互動，總是讓我們一天都心情愉悅。
遇到這些不吝於用言語、用行動向我們表達謝意的人，總是可以輕易地就讓這個枯燥、無趣、單調的工作，瞬間鮮活、溫馨、豐富了起來！
快降落時，我們都會做一個收回機上耳機的廣播。在廣播結束之後，常常才站到走道上，就看到一個個的好客人，已經把耳機線拆下，捲好，並且傳給坐在走道上的那位乘客。
當他們一邊把耳機交給我們，一邊謝謝我們給了他一個nice flight的時候！每次我都感動得不得了，然後發自內心、真心誠意地告訴他們：「也謝謝你！」
It’s nice to have you, too！
THE END．
Thank from F.A.A.C.
Flight Attendant Appreciation Club.
FAAC travels the globe in its pursuit.
It’s a commitment.
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