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2013-07-19 22:00:59| 人氣709| 回應1 | 上一篇 | 下一篇
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滋補養生湯品,三分鐘媲美大長今手藝---同慶堂養生御膳房

很開心今天要來分享同慶堂養生御膳房!

收到一小箱

玉竹養生茶

可以降肝火!

有一層紙

蠻大包的,夏天就是需要來點清涼退火的!!

聞起來有薄荷涼涼的感覺,喝起來甜甜的,應該是甘草的味道,還有點像青草的的味道

冰冰涼涼喝的話更帶勁!!不過我為了養生喝熱的!

羊肉爐

倒的時候就有香氣囉!趕快來加熱~~

有一股濃郁的中藥香,羊肉蠻多塊的

帶皮帶骨,湯頭甘醇順口,沒有中藥的苦味,羊肉很軟嫩,完全沒有羊騷味

而且羊肉蠻大塊的,吃起來很過癮!!

山藥燉烏雞

特寫

要來加熱囉!

倒出來

加點金針菇

完成!

好大塊的山藥!綿密鬆軟,口感很棒,就愛這種鬆鬆的感覺!

採用營養成分較高的烏骨雞,雞肉蠻大塊的

再一發,雞肉口感不錯,不至於太乾柴,燉煮的相當入味

湯頭清爽有味又不油,相當值得嘉許,有凜冽的香氣,還加了能明目的枸纪呢!

仙草雞

半退冰略呈凍狀

還有點碎冰

加熱後

中藥材

也是採用美味的烏骨雞肉

雞腿肉軟嫩美味不乾柴

湯底色澤略深,口味非常清爽輕淡,有一股淡淡的藥草香氣,很適合夏天食用!

何首烏

加點金針菇

其實金針菇是湯品的好搭擋,又不會和湯頭搶味又營養好吃

湯頭醇厚有味又清爽不油,而且裡頭有女生很需要的膠質喔!(所以退冰時有點成凍狀)

中藥材,湯頭有中藥香氣而不會苦澀難以入喉

也是用烏骨雞肉

一人份方便又美味,倒出加熱,快速美味又簡單,誰說燉補一定要像大長今那樣苦學呢?

只要有同慶堂養生御膳房,也能輕鬆享有帝王級美味喔!








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我要檢舉
#同慶堂養生御膳房
台長： doris_zero

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2013-07-20 09:52:40
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