doris_zero

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一直很喜歡吃貢丸,不需要很華麗的裝潢,只要一種樸實的美味,

尤其是那種推車在賣滿滿一大鍋關東煮有很多料的那種

在冷冷的冬夜裡,手上來碗貢丸湯偎著,連心都變的暖呼呼起來

物換星移,現在的貢丸不但一點也不土氣,還貴氣得很!!

瞧瞧!多精緻的禮盒呀~~

黃金貢丸和黑色西西里

有詳細說明煮法和營養標示

黑得相當徹底!

黃金貢丸

讚啊!貢丸就是要吃這種的!

海風花枝與厚醇牛肉,連牛肉也拿來做丸子了!

海風花枝

很潔白!

又圓又大~~

厚醇牛肉,我最笑想這個了!

很扎實的感覺

特寫

還有一包蘿蔔排骨湯,沒錯貢丸湯的好夥伴!

裡面還看的到蘿蔔呢!

要來煮囉!

完成,超簡單~

先來嘗嘗黃金貢丸

手打的扎實口感一吃就知道,鮮美的肉汁在咀嚼時會慢慢地溢出來,讓你吃一吃不自覺地嘴角漾出微笑!

最原始的原味最能展現出食材的本質,所以品嘗時要安靜因為你會不自覺地被吸入這小小的世界當中!


相當孑敖不馴的樣子

有一種相當獨特的鮮味,在它的縫隙中還可以看到小小的綠色黃色的點點,而且我覺得好像有吃到吻仔魚!

美味歸美味,要是墨魚先生看到了肯定要碎念:真可惡啊!吃我的皮,啃我的肉,現在連汁也不放過!

(對不住了,墨魚先生,因為您實在太好吃了!)

花枝丸

軟綿鮮甜,也是吃不盡的好味道!

然後來煮蘿蔔湯!

加牛肉丸和黑色西西里

牛肉丸果然沒有讓我失望,除了一樣有扎實的咬勁與口感外,鮮甜的肉汁也超讚的!

(要是能和鮮蝦結合來個ㄙㄚ尿牛丸??不好意思,食神看太多了!)

蘿蔔湯也不錯,清甜爽口!可以自己多加些蘿蔔更美味喔!!

 

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