97年4月3日【農2月27日】
這個屬於「張家」大人物的日子
正是我們最愛的”老爸”生日
這一晚，大家相約晚上七點半
由老爸率眾，領軍的成員如下：
媽咪、銘弟、凱弟、敏盛、敏盛的大姐夫
金光叔叔、阿如阿姨、隔壁假媽媽
還有可愛的以倢和小媽咪～我
浩浩盪盪的一群人，開著二台休旅車
來到了三重光復路上一家有名的「黑店」
不顧形象的狼吞虎嚥滿桌子的菜
前菜先端上一盤「涼拌豬耳朵」
看似不起眼的豬耳朵，拌入蔥段、蒜苗、香菜
淋上香油、撒上大粒黑胡椒，紅辣椒切丁點綴
這盤菜才剛端上桌，三分鐘後見底
陸續出菜的有～
清蒸ＸＸ魚（詳細的名稱，我得向大廚請教後告知各位）
滷牛肉＋切片牛肚（這道菜必須沾醬油辣椒配著吃）
豆芽菜炒羊肉（這一道菜太經典了，一次點了二盤都吃光光）
客家小炒（這道菜，炒到連豆干都好吃到ㄕㄨㄚ嘴）
肉絲炒麵（這是以倢最愛吃麵，好吃到還特地單點一份給她解饞）
鹽酥蝦（蝦子炸到整理不用剝殼就可以直吞肚，酥脆爽口）
麻油腰肉（這道菜，把湯都喝到見盤底）
酥炸斑鳩（這道菜吃起來像鹽酥雞肉，完全看不出是小鳥肉）
紅燒田雞（青蛙肉經油炸後再紅燒，肉質非常香嫩滑口）
三杯雞（這道菜，最下飯了，可惜我們都吃太撐了…）
紫菜蛋花湯（名不經傳的湯，配上澎湖的紫菜、雞精，只能說讚！）
炒青菜（這是老闆阿沙力贈送的菜，但我不知菜名，哈哈～～～）
ＰＳ．由於點的菜多到祖繁不及備載，其它的就不多加描述啦！
親愛的老爸
當大家舉杯乾了手上的飲料、紅糟酒
為您慶祝這非凡的一天
看見您臉上幸福洋溢著笑容
大家都好滿足哦！
張家的大家長
永遠是我們張家人心中的偶像
獻上大紅包一枚
祝福您～生日快樂！
希望您～永遠健康、快樂！
常常帶著媽咪去遊山玩水，享受恣意的人生。
看見白頭偕老的您們，是我們最幸福的驕傲。
因為我們的家庭
是許多人期許渴望的幸福模式
而我們的幸福
建立在您們的楷模之上
爸爸，謝謝您！
這二十九年來～您辛苦啦！
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