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抵禦慢性發炎！蜜柑連皮吃強化血管防失智

【早安健康／張承宇報導】近年研究發現，蜜柑等柑橘類水果富含的橙皮苷、柚皮苷、川陳皮素等營養，可能有助於預防心血管疾病、失智症、癌症等各種生活習慣病，然而，想要更大程度攝取蜜柑營養，則必須將整顆蜜柑帶皮吞，一般人可能很難做到...日本醫學博士推薦一招密技，將蜜柑簡單製成「鹽蜜柑」，讓蜜...
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