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吃對食物抗發炎？類風濕性關節炎的「食安問題」

諮詢專家：蕭凱鴻醫師（彰化基督教醫院過敏免疫風濕科主任） 60多歲的王女士罹患類風濕性關節炎1年多，治療後狀況一直很穩定，最近卻突然復發，關節腫痛，醫師仔細問診後才知道，王女士的親戚特別遠從美國送來保健食品，已經吃了2、3個月。在醫師建議停用保健食品後，隔月回診追蹤病情已逐漸恢復。 &...
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