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熱水、醋、鹽、味噌...除毒力最強竟是它

【早安健康／增尾清（食品問題研究家、前東京都消費者中心實驗研究室室長）】 烹飪前處理的除毒真相 透過簡易測試了解除毒效果 我開始擁有除毒的觀念是在一九七八年，當時我曾任職的東京都消費者中心實驗研究室所實施了「檸檬所含防霉劑(DP、OPP、TBZ)消除試驗」。從那時開始，我就非常認真地思索著...
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