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筷子這樣洗 竟會洗出「一級致癌物」

生活中心／綜合報導 筷子是中式料理必備的吃飯工具，但專家表示，筷子清洗方式不對或使用時間過長，都可能孳生致癌物黃麴毒素，更恐怖的是，不少人認知的洗筷子方式其實都是錯的。專家建議，筷子最好是一根一根搓洗，再用流動清水沖洗乾淨，並瀝乾收起，才不會產生細菌、病毒。 © 由 Sanl...
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