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抗糖化逆齡飲食,吃秋葵、山藥、納豆就對了!

【早安健康/賴筱茜】所謂「糖化」,代表人們攝取過多碳水化合物或甜食,導致體內的蛋白質不斷與多餘糖分結合,產生老化物質AGE,使體內組織逐漸變質、劣化,喪失原有的功能。那麼要如何避免糖化呢?只要多吃秋葵、山藥、納豆等黏糊糊的食物就可以囉!  檢視相片 日本東海大學醫學...

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