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2006-06-10 12:15:33| 人氣101| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蘿蔔糕 (一人份)

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材料:



甘薯粉 (地瓜粉) 20公克
太白粉 25公克
蘿蔔絲 80公克
沙拉油 10公克
紅蔥頭 少量
水 30毫升


作法:



1. 油鍋燒熱,將紅蔥頭爆香,再炒蘿蔔絲
2. 炒熟的蘿蔔絲倒入甘薯粉、太白粉及水拌勻,再倒入蒸盤中蒸熟
3. 蒸熟後,切小塊,再沾少許甘薯粉,放入平底鍋,煎至微焦黃即可


台長:  華妞♥
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