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2008-02-16 00:14:30| 人氣370| 回應17 | 上一篇 | 下一篇

鼠年初九之開張大吉

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外賣部終於開張了。
早上確實忙亂了一陣子，又要拜拜，搞得真是七暈八素的。
John也不知哪來的拜拜知識，偏要搞一堆有的沒的，外賣區商品都沒時間陳列好了，還要去擺拜拜的東西，真是有夠分身乏術的。
平日我沒拜拜的習慣，家裡也沒，我完全不懂拜拜，全聽John指揮，美眉被他叫東叫西的，一直沒辦法把商品準備好，真是暈啊！
我懷疑John來公司當餐務組之前的工作，可能是乩童！噓..............不能讓他聽到！

點心師傅真是厲害，擺出來的麵包硬是誘人，蛋糕更是像藝術品一樣的美麗。

我自己先買了一條香蒜麵包當做開市，請美眉吃，她忙到沒吃午餐，我自己也沒吃，不過不覺得餓，直到傍晚才託人買了便當吃，又是＂陳師傅雞腿飯＂，好吃極了！

副總一天來了二十次有吧？真是煩人！一下要弄這，一下又要改那，後來我一看他走來就躲在桌底下。

一天結總帳兩次，要包帳，美眉不會，全都要自己來。

傍晚雲公子特來賞光，買了幾個麵包，還囉囉嗦嗦的講了一些什麼的，偏偏不巧副總在一旁，我裝做不認識他，偷偷叫他不要講啦！副總會聽到！可惜來不及了，副總聽到了！
後來他走了之後，副總說：＂嗯！那位先生說的話非常專業，他的意見要聽進去，立即改善，我不知道下次他什麼時候會來，要讓他看見我們的商品有改善！＂
天啊！雲公子你真是好心！又給我找事做了！

我跟他說今天會很晚下班，要他先回去，可是他後來還是打電話來，說人還在附近。我說我沒辦法早下班，要他先回家去。
晚上約八點半，他又打電話來，說從台北搭高鐵來了，我說我沒忙完，他說沒關係他等等。
一直到快十點了，我還是沒忙完，在趕今天的營業報表和開幕相關報告，他打電話來說要回台北去了，不然會沒車搭。
只好說聲sorry囉！
我真的沒辦法下班！

希望這兩天能搞定，不然我也沒好日子過！

今天商品賣得很空，當然都是同事捧場居多，還好我平日好朋友交得多，仇人少！真是萬幸！
希望每天生意都很好！

我要檢舉
台長： 逸蝶

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我要回應
ㄚ仁
rasberry? gooseberry?

還是比較喜歡 mosse cake ^_^
2008-02-16 00:39:35
版主回應
這一款蛋糕是類似慕斯了。
2008-02-16 23:48:21
mi ya ko
剛開始都會比較混亂
相信能慢慢上軌道ㄉ
2008-02-16 01:07:11
版主回應
混亂來自於意見太多，不相信專業！
好煩喔！
2008-02-16 23:47:55
Jo
齁齁, 蛋糕看起好好吃哦!

逸蝶真是忙暈了吧?
還沒辦法早下班約會,
今天才第一天開賣,
未來業務會蒸蒸日上的.

可是, 妳會每天需要這樣起早落晚嗎?
2008-02-16 10:08:24
版主回應
目前每天工作14小時以上，忙不是問題，常常都很忙，只不過煩死人了！副總一天到晚來＂指導＂，外行領導內行，還自以為他最內行，點心主廚氣到頭暈呢！我則煩到頭暈！
2008-02-16 23:52:30
Sarah
和樓上那位的看法一樣 好好吃喲!

希望忙亂只是暫時性的 等生意上軌道
蝶姐就等著收錢 然後早早下班去約會囉!
2008-02-16 14:48:40
版主回應
今天經理說，我很快要調回西餐廳。
他罩不住了，去跟人事那邊吵。
收錢是沒有啦，都公司的營收，也沒好分什麼，只不過，麵包吃了不少，很快會變＂張君雅小妹妹＂麵包臉！
2008-02-16 23:55:35
瑪友友
好個開張大吉，雲公子的高見可讓妳忙一陣子囉!

看來這一週還都是新店開張期，保重身體唷! 但也不要天天吃陳師傅雞腿啦!
2008-02-16 16:49:08
版主回應
希望趕快上軌道，聽說一切搞定之後，我就要調回西餐廳，我的媽呀！真的是，我今年犯太歲啊！
2008-02-16 23:57:57
nicole
祝你開張大吉 每天生議紅火
2008-02-16 19:03:54
版主回應
也沒我的賺頭，真希望沒生意，閒閒等下班！
2008-02-16 23:59:36
紫蝶翩翩
好好吃也
2008-02-16 22:01:38
版主回應
我覺得這個蛋糕真是天上美味！甜酸苦均有！
2008-02-17 00:02:47
Uncle
是說在不該來的時候來
沒有生雞蛋卻拉雞屎嗎
哈哈哈
2008-02-16 22:14:18
版主回應
外行領導內行，還自以為他最內行，煩死了！他老婆怎麼沒被他煩死啊？
2008-02-17 00:04:29
紅豆泥
看起來真的相當好吃~~^^
來拜晚年～～
2008-02-17 14:15:56
版主回應
晚安！
2008-02-17 23:48:06
拗貓寶貝
蛋糕真的看起來很可口~
祝你工作順利~客源不斷~好東西和好朋友分享傳千里~哈
只是因此你又要更辛苦了....
不過我想你會甘之如飴吧~呵呵^^
2008-02-17 18:05:36
版主回應
甘之如飴是場面話，事實上這兩天我已經發飆了。
快要抓狂！
2008-02-17 23:50:54
chum6686
看起來粉好吃
2008-02-17 19:52:22
版主回應
青菜蘿蔔各有所好！事實上這蛋糕放在自助餐檯上，往往有客人咬一口就丟掉，嫌太甜。
我個人覺得好吃極了。
2008-02-17 23:52:16
無的放空
該不是因為雲公子熱心的技術指導替蝶姐多找了事!!妳就故意讓他等不到佳人以示懲戒ㄅ?!哈哈哈
2008-02-17 21:03:37
版主回應
才不呢！一直加班不能下班，又不能約會，心情超差的！
2008-02-17 23:53:38
憶&純
好辛苦呦~
相信在努力之下~
很快就上軌道了~
到時侯應該就能小小放鬆一下囉~
2008-02-17 21:44:10
版主回應
我也希望！謝謝你！
2008-02-17 23:55:01
翼（大翅膀）
哇．．．初九才開張，
不過，拜拜的常識真的是很繁複呢！
也難怪會手忙腳亂，呵呵！^^
2008-02-18 09:28:37
版主回應
是新部門開幕，我們初六就有拜拜開工了。
其實飯店和7-11一樣，全年無休，24小時不打烊的！
2008-02-18 22:49:05
拗貓
快要抓狂！

我想也是啦...生意是好是開心~但是不能準時下班很討厭！
秀秀~給你一個大擁抱！！\(^____^)/
2008-02-18 23:02:09
版主回應
說實在的，在餐飲業，從來沒有＂準時下班＂這句話！
總不能客人還在吃飯，你下班時間到了，拍拍屁股走人吧？
服務業就是這樣囉！
2008-02-19 22:55:19
小狗子
蛋糕看起來真的好好吃喔~~

我們一家子都超愛蛋糕的~~

有一陣子常和老公請半天假去吃下午茶的蛋糕吃到飽咧~~

不知你家蛋糕有無網購呢？
2008-02-19 10:18:14
版主回應
飯店開個糕點麵包外賣部，只有五個糕點師傅，規模不大，產品數量也不多，只賣現場客人。
希望有機會來品嚐喔！

下午茶蛋糕吃到飽，我們以前也做過，被客人罵慘了，因為他們肚子餓著來，要吃＂自助餐＂下午茶，我們稱為＂台客下午茶＂。
2008-02-19 23:00:32
無的放空
哈哈...蝶姐原來是想約會的!!那怎麼表現得一副酷樣?!~~~這雲公子倒是挺勤快的!!ㄏㄏ
2008-02-21 23:04:02
版主回應
明天終於可以休假一天了！我問他該如何補償他？他說：＂我排排看時間。＂
你看！

來我家吃蛋糕！
2008-02-21 23:30:09
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