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2005-05-15 23:07:51| 人氣307| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

左岸咖啡館

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和平咖啡館
這也是我旅居巴黎期間,最愛的一家咖啡館!

跨越塞納河,走到歌劇院大道,巴黎歌劇院如一頂璀璨皇冠。陽光下金色的小天使彷彿從天而降,觀賞巴黎歌劇院金碧輝煌的建築,最佳的地點就是和平咖啡館。這家大餐廳兼咖啡館的咖啡價格,全巴黎第一貴,一杯三十法郎。但它地點好,兩面臨街號稱是全巴黎最大的露天咖啡座。和平咖啡館始於一八六二年,是十九世紀全歐知名的咖啡館,左拉、莫泊桑總愛在聽完歌劇後,到這兒小歇片刻。一九四五年八月,巴黎光復,戴高樂將軍回到巴黎,就先到和平咖啡餐廳部,好好吃一頓他想念已久的傳統法國菜。
和平咖啡館的顧客量恐怕也是全巴黎最多。
花神咖啡館

存在主義哲學大師沙特說:「自由之路經由花神咖啡……」。花神咖啡始於一八九○年,早期為保皇黨與保守派聚會點。但三○年代以後,顧客群隨著社會丕變而換新面孔;沙特先生曾住在花神咖啡旁的邦拿巴街,一群左岸的知識份子在此相激相盪,孕育當代存在主義哲學與文學。西蒙波娃的回憶錄中,只要提到與沙特相處的時刻,她的心情就回到聖哲曼大道的咖啡座。後來,畢卡索先生推開了花神的落地玻璃門,花神因獲畢卡索青睞而名氣暴漲。哦!那是成名後的畢卡索。
瑪歌咖啡館
這是我旅居巴黎期間,最常去的一家咖啡館!

瑪歌咖啡館在聖哲曼教堂對面,咖啡館的前身是家陶瓷店,一九一四年裝修成咖啡館後,內部裝潢未曾更新,連桌子都還是當年的桃花心木桌。瑪歌咖啡館離沙特家只有幾步路,因此也是沙特與西蒙波娃常去的咖啡館。
五○年代,這對一生分開住的「存在主義伴侶」,常到瑪歌咖啡,兩人各據一張桌子,菸不離手,各寫各的文章。許多知名的超現實主義畫家都是瑪歌的老主顧,有的畫家每天早上十點至瑪歌吃早餐,咖啡牛奶加可頌麵包,當地居民也喜歡瑪歌咖啡館的早餐。冬天的早晨天色微亮,國際遊客慕名走進瑪歌,體驗那有點慵懶的法式早餐。
哲學文學與藝術造就左岸咖啡的「品牌形象」,花神與瑪歌成了國際觀光客咖啡朝聖地。其實這兩家的咖啡並不特別,到這兒或可啟發新的哲學思潮,或可欣賞巴黎中產階級的拘謹魅力。然而人太多了,氣氛過於熱鬧,反而難以思考。

台長: 逸蝶
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