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2004-07-27 00:21:53| 人氣285| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Ribs

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住在Maxwell Montgomery Alabama的時候,有一位來自Colorado的鄰居Dennis,週末經常在宿舍前面Bar BQ。烤的是一大塊一大塊的ribs,純美國南方口味,香氣四溢,肉嫩汁多,超級好吃!
我們會帶著烤好的ribs到Montgomery 特多的Al tree底下去,邊喝Red Dog啤酒,邊享受美味。
我在Fridays餐廳吃過他們的ribs,配上Jack Daniel醬汁,有點神似。
可是,Dennis一邊烤ribs,一邊唱黑人饒舌的感覺,Al tree搖曳的感覺,Red Dog啤酒,這裡通通都沒有。
我回台灣,Dennis回Colorado,Maxwell Montgomery Alabama只剩下回憶!

曾經跟以前住在Florida的Al聊過ribs,遺憾台灣吃不到那種美味的感覺,Al認為是carbon的味道影響。

在MSN遇到Dennis,我們有這麼一段對話:
Christine:Dennis I miss the ribs we used to have in Maxwell。
Dennis:I am going to have some ribs this weekend。

流口水.....


※附圖為剛烤好的Ribs。

台長: 逸蝶
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