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2006-06-10 02:20:01| 人氣127| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

馬鈴薯菠菜沙拉

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材料：

馬鈴薯…………1顆

菠菜葉…………200g

蕃茄……………半顆

葡萄酒醋………1湯匙

橄欖油…………3湯匙

鹽………………少許

黑胡椒…………少許


做法：

1.將菠菜葉洗淨後切絲，用紙巾吸乾多餘水份；蕃

茄切丁備用

2.將馬鈴薯、蛋煮熟；馬鈴薯去皮、切丁；蛋剝殼

後，將蛋白、蛋黃分開，然後切碎

3.將葡萄酒醋、橄欖油、鹽、黑胡椒一同拌勻後，

淋於菠菜葉上，最後灑上馬鈴薯丁、蛋碎、蕃茄

丁即可



一樣是低熱量ㄉ喔！！

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#懶人食譜
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