24h購物| | PChome| 登入
2006-02-06 21:40:16| 人氣81| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

食譜 ＝ 水果雞

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台


材料

美國骨腿…2支

柳丁………3顆

蘋果………2顆

鳳梨………1顆

檸檬………1顆

蛋…………1顆

鳳梨罐頭…1罐


調味料

蕃茄醬……1大匙

糖…………4兩

水果醋……1小匙

柳丁汁……200cc

太白粉……少許


作法

1.將美國骨腿去骨切塊，用蛋白、鹽、太粉、
醃2至3分鐘後，過油至熟。

2.炒鍋放入柳丁汁、糖燒熱至稠狀，再放入蘋果，鳳梨丁及美國雞肉。

3.把鳳梨從中挖空，檸檬、柳丁切片作盤飾。

4.再把炒好的美國雞肉做最後的勾欠，放入挖空好的鳳梨中即可。



其實有照片會更容易懂。只是我沒有。不好意思

我要檢舉
台長： 心情ｈｕｅｉ色
人氣(81) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

我要回應
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文