郭人榮的美味關係-跟著王子去旅行

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RAMA
地址:台北市信義區松壽路12號10F (ATT 4 FUN)
電話:02-77379998
營業時間如下圖:



王子聽說在信義區號稱史上最貴
耗資8千萬元裝潢的時尚泰國菜餐廳
不但有戶外泳池區座位, 還可以欣賞101大樓美景



真的還假的?




好像是真的耶~ 夜景有多美呢? 王子拍給你看...



坐擁號稱全台北市最奢華的夜景
賣得又是王子最愛吃的泰國菜
怎能不去當刺客吃一下拍回來給大家看呢?

它就在ATT 4 FUN大樓的10樓
前紐約紐約購物中心
一走進RAMA泰式餐廳大門
就可以看到一排長長的吧台
裡頭的調酒師可都是專業的


因為這間餐廳和Brwon Suger&DOZO一樣
都是同一位老闆喔
樓下的泳池天花板夜店Myst也是他開的!
下圖照片是餐廳的這是戶外露天座位區



室內座位區


室內包廂


接下來看看這間餐廳的招牌菜色吧
主廚是來自泰國的Janya 她來台20年,曾是台北市湄河餐廳主廚,
她最拿手的菜就是黃金咖哩炒沙公, 1280元
選用每台斤600元的本地活沙公,
現宰現炒出來的,以鴨蛋取代雞蛋翻炒,讓整盤菜的口感更香滑濃郁!
雖然它有附麵包沾醬汁食用, 不過王子覺得這裡麵包不太OK
還是沾白米飯比較好吃喔!





人氣排行第二的蜂蜜烤豬排  380元
豬肋骨肉切成一口大小 塗上天然蜂蜜
進烤箱烤製而成 搭配兩種不同
泰式酸辣醬一塊兒吃 別有一番滋味



南薑雞湯 380元  也是一絕
濃郁的椰奶香 搭配略帶酸辣的湯底 讓人一喝暖胃


這裡的米飯是隨你吃到飽的喔~ 選用泰國香米~ 用竹簍裝真可愛


飯後甜點摩摩渣渣可以做熱的喔~


如果你有玉山銀行聯名卡還有打85折呢


如果白天來到餐廳 泳池一樣很美








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