郭人榮的美味關係-跟著王子去旅行

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韓國人愛喝酒大家都知道，韓國燒酒在韓劇中一定出現，不分男女老少個個都能喝，而且什麼酒都喝


在韓國燒酒是最大眾化的酒。單瓶裝(360ml)的燒酒有很多不同廠牌可供選擇。
韓國朋友和王子推薦Chamisur fresh這牌喔!

(PS.不過在不是很會喝的王子嘴裡，我覺得喝燒酒感覺像在灌酒精一樣~哈哈哈)

不過你知道嗎? 韓國人喝燒酒的規矩可多的勒~
讓王子慢慢來大家聊聊

開瓶的方式有分幾個步驟:

首先要不停左右晃動瓶身到起泡為止

第二步就是把瓶子轉過來,用手肘敲瓶底,要清楚聽到碰一聲!

之後才能打開酒蓋倒酒

說到倒酒,韓國人也是很龜毛的

1 不能自己倒酒,否則坐在你對面的人會倒楣三年
  (有人說是交不到男女朋友三年,好慘!)

2 倒的時候只能到八分滿
  (倒太滿會被韓國人罵白目喔!)

3 倒的時候手要遮住燒酒的商標...就是mark的部份
  (這個規定也太...囉嗦了吧?!)   有沒有看到王子的妹妹呂小珊不屑的眼神...呵

再來喝的時候也有很多規定, 隨便舉幾個例子

1 燒酒是一小杯一小杯喝的, 你一杯我一杯,
  對方沒喝完自己也不能先喝兩杯 (韓國人講公平?!)

2 若你和長輩喝酒, 喝的時候頭要側一邊, 不能正面直視長輩乾杯
  (未免也太長幼有序了吧!!!)

3 乾杯的時候, 你的杯子絕對不能比長輩的杯子拿得還高
  (這點在日本也有, 不過日本人已經沒那麼重視了)

所以各位朋友想到韓國喝燒酒(Soju),
趕快把這些撇步記起來, 以免失禮了都不知道喔!

小常識:
燒酒是以米或其它榖類作為原料，將發酵成熟後的酒蒸餾過的蒸餾酒。
隨蒸餾時火的強弱，燒酒味道都會有差別，而且酒精含量較高，約20%左右。

 

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