郭人榮的美味關係-跟著王子去旅行

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Siam Kempinski  ~ Brasserie Europa Sunday Brunch

食物美味度:4.5顆星

交通便捷度:5顆星

環境服務度:5顆星

地址:991/9 Rama 1 Road 10330
Bangkok, Thailand 

電話: +66 2162 9000

營業時間:週日 1200 – 1500


在泰國曼谷有間自稱為六星級的Siam Kempinski酒店,一樓有個Brasserie Europa 餐廳,房客每天可以到這兒用早餐之外，星期天中午還特別推出Sunday Lunch buffet，王子之前在東方文華酒店的Lord Jim也吃過Sunday Lunch Buffet,價錢是每人1300銖，不過Siam Kempinski的buffet更豪華，價錢也是更上一層，不含酒精飲料吃到飽是每人1800銖，含Moët & Chandon香檳等酒精飲料是每人2800銖!


(註:在泰國的五星酒店用餐還要另加7%的政府稅和10%的服務費)不過王子2011年4月份造訪的時候，飯店有和花旗銀行信用卡合作，持台灣的花旗卡也可以享10%優惠喔!)

接下來介紹裡面的菜色，有五種主菜讓你現點現做，避免讓客人吃到冷掉的食物，有單點美食的水準，王子最愛的就是肥鵝肝仔牛排。說真的這間buffet的澳洲牛肉水準一般，但是鵝肝美味，所以王子還請主廚另做一盤單煎鵝肝，沒想到餐廳人員是有求必應，真是太開心了

另一主菜...香煎脆皮三層肉

除了主菜精彩，王子最愛它的海鮮冷盤，包括有阿拉斯加帝王蟹腳，泰國大頭蝦、波士頓龍蝦、生蠔、鮭魚、鮪魚、花枝等，搭配泰式酸辣、檸檬美乃滋和歐式雞尾酒醬吃，愛吃海鮮的你一定不能錯過。






如果您不太敢吃冰冷的海鮮，王子也試著和主廚溝通，請他幫我把生猛海鮮烤熟，沾海鹽吃，飯店也爽快答應，我當天吃到裝不下去，即使晚餐沒吃也不覺得有饑餓感





再來回頭看看前菜區和麵包區~種類也是多到子根本裝不下



值得一提的是，它的甜點房絕對不能錯過，裡頭有巧克力噴泉，現做起司蛋糕和手工冰淇淋等數十種各式點心




現場又請到樂隊演奏，更可以免費使用充滿度假風格泳池，吃飽飯後去泡泡腳玩玩水，拍張美照會讓你心情變好，忘了自己身處都市叢林之中