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青江菜料理|青江菜芽的營養價值及其簡單的烹調方法

青江菜料理|青江菜芽的營養價值及其簡單的烹調方法    (圖)從新手到專家:青江菜芽食譜指南   青江菜芽,也就是青江菜種子發芽後的幼苗,小小的一株卻蘊含了豐富的營養。相較於成熟的青江菜,青江菜芽的營養成分更為集中,特別是維生素C和葉酸的含量更高。青江菜芽,小小芽苗,營養滿滿...

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