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醋眉豆

醋眉豆醋豆是近年日本非常流行的健康食品,東南亞各國亦開始普及。顧名思意,「醋豆」就是用醋浸出來的豆,甚麼別的佐料也沒有,簡單樸實:醋+豆。材料:醋(任何類別,最好是甜醋、蘋果醋、米醋)眉豆(黑豆、黃豆、紅豆等亦可,但眉豆所需時間最短)做法:(1)找個玻璃瓶,洗乾淨。(2)把豆(勿水...

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