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澱粉是造成肥胖的原兇?

澱粉是造成肥胖的原兇? 患者問:米飯和麵食,是肥胖的禍根嗎?下半身肥胖的東方女性,就是吃了太多澱粉的結果嗎?澱粉究竟該不該吃?吃澱粉會發胖,所以要減肥就不能吃澱粉是嗎?   醫師答:   不是這樣的,人體需要澱粉,缺乏澱粉,人會沒有元氣,中醫就認為,米是用來『養人』的。所謂『養人...

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