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脂肪的功能

  脂肪的功能脂肪的功能  其實油脂是人體所必需的營養素之一,可以提供人體活動的能量、形成保護內臟的保護層,也可在皮下形成絕緣的皮下脂肪,以維持體溫。此外,人體的所有細胞與組織,幾乎都必須有脂肪才能維持正常的結構和功能,可以說人體從裡到外都需要「脂肪」,例如最近所風行,號稱能維...

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