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豆芽乾拌意麵

豆芽乾拌意麵【做  法】1.豆芽菜去根部;韭菜洗淨、切段,備用。2.取一滾鍋,加入少許沙拉油與鹽,放入意麵煮至滾後,再加入1碗冷水,再滾後加入作法1的豆芽菜與韭菜段燙熟,一起撈出放入碗中。3.在作法2的碗中淋上肉燥、撒上蔥花即可。 【材  料】意麵150公克豆芽菜25公克韭菜20公克蔥花少許肉...

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