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油蔥酥粿仔條豆芽湯

油蔥酥粿仔條豆芽湯【做  法】1.把粄條切成條狀;豆芽菜去根部;韭菜洗淨、切段,備用。2.把作法1粄條、豆芽菜、韭菜段放入滾水中汆燙一下,撈出放入碗中。3.把高湯煮滾後加入調味料拌勻,倒入作法2的碗中再放上油蔥酥即可。 【材  料】粄條250公克豆芽菜20公克韭菜20公克油蔥酥適量高湯350㏄【...

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