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黃豆芽蕃茄湯

黃豆芽蕃茄湯【做  法】1.蕃茄洗淨,底部劃十字,放入滾水中汆燙去皮切塊。2.芹菜洗淨切段;黃豆芽洗淨入滾水汆燙後撈起備用。3.將高湯煮開,放入作法1的蕃茄塊和作法2的芹菜段、黃豆芽,轉中小火煮20分鐘,再加入鹽、雞粉調味即可。 【材  料】黃豆芽200公克蕃茄2顆芹菜1支【調 味 料】鹽1/2小...

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