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綠花椰沙茶水煮肉

綠花椰沙茶水煮肉【做  法】1.豬頸花肉洗淨切片;大白菜、綠花椰菜、香菇洗淨切塊;豆芽洗淨,備用。2.起一鍋,倒入適量的油燒熱,放入辣油、小燈籠椒乾、花椒爆香後,放高湯、辣味沙茶醬、鹽、雞粉拌煮約5分鐘。3.再放入作法1的所有材料,煮約3分鐘即可。 【材  料】豬頸五花肉300公克小燈籠椒...

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