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清炒什蔬

清炒什蔬【做  法】1.竹筍、洋蔥去皮切絲;紅辣椒、獅子椒洗淨,去籽切絲;金針菇去蒂洗淨;細韭菜洗淨切長段備用。2.黃豆芽洗淨,去除頭尾,放入加了調味料A的滾水中燙熟,撈出瀝乾備用。3.起油鍋先放入竹筍及洋蔥略炒,再放入黃豆芽與金針菇炒至八分熟,加入調味料B調味後放入紅辣椒、獅子椒及細韭菜...

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