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素式可餐 - 大豆芽素鬆

素食可以是很簡單, 也可以很豐富, 茹素一點也不平淡........ 材料 : 大豆芽 1 斤乾大豆纖維 半碗 (已泡水) 調味 : 鹽,麻油少許勾芡 適量 做法 : 1. 大豆芽洗淨,切碎後,白鑊炒香,剩起備用. 2. 大豆纖維泡水後,弄乾水分切碎. 3. 把切碎的大豆纖維炒香,再加入大豆芽碎炒勻. 4. 最後加入調味及勾芡便成...
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新聞台: 實現自耕芽菜的夢想~Yes!太平洋芽菜種子做到了。 | 台長：太平洋芽菜種子
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