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焗烤德式香腸青花菜

焗烤德式香腸青花菜【做  法】1.青花菜苗洗淨,放入滾水中汆燙至熟;德式香腸切斜片備用。2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,先加入蒜碎炒香,再放入德式香腸片煎至香味散出。3.將作法1燙熟的青花菜苗及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻,倒入烤盤中,再鋪上一層起司絲,即為半成品...

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