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2005-08-01 00:20:55| 人氣210| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

打工生活

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前一陣子在忙著打工

學習怎麼當店長

什麼事都要ㄧ手包辦

每天上班都超過12個小時

從站櫃檯到準備材料

還要注意什麼東西需要補貨了

要提早叫貨補齊

最重要的是品質的管制

茶葉與糖的份量要固定

泡的時間跟水的溫度都有限制的

連加冰塊都要有固定的量

ㄧ定要拿捏的很好

這樣味道才不會跑掉

很多事都要注意的呢

櫃檯也要隨時保持乾淨

吸管,杯子少了要快補齊

客人來了要有親切的笑容問候

動作要迅速確實

不能讓客人等太久

總之很多很多的事要注意

許多不曾注意的小細節

都會變的吹毛求疵了起來

其實還蠻累的但卻很充實

學到很多東西

是為了未來的夢想做準備

希望有一天能美夢成真

台長:

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