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2002-04-03 09:51:43| 人氣794| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

岐阜 --- 長良川 --- 鵜飼

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岐阜市, 有長良川 Nagaragawa 貫穿其間,
從住宿的 Renaissence Hotel 可遠眺對面山頂上白色的岐阜城,
岐阜城在金華山上, 乘 Rope Way 約3 分鐘可達,
岐阜城為織田信長取天下時 (約1567年) 所建,
居高臨下, 可鳥瞰岐阜市街.

岐阜大佛, 150年前建立, 高13.7米,
旁邊有大佛芳香苑, 供應中國精進料理---普茶膳
(所謂精進料理者, 素食餐是也,
如果你是和 Diana 一樣的肉食者;進去之後一定大失所望.
Rope Way 下端起站處有織田信長居館遺跡.

長良川產香魚,
鵜飼乃漁師利用鵜鳥補香魚的方法,
此法由來已久, 有1300年的歷史,
昔時受當權者的保護, 攏斷漁獲之利, 長良川上原有21名鵜匠,
但明治維新後, 鵜匠不再受到官方保護, 人數漸少, 目前尚餘六人.

鵜匠是世襲的行業,
明治23年之後, 屬宮內廳管轄, 有一個正式名號稱作 “宮內廳式部職鵜匠”
長良川的 "鵜飼漁法" 是岐阜市指定重要文化財.

鵜舟長約13米, 三人一組作業, 除鵜匠本人外, 尚有助手一名, 和舵手一名.
作業時, 鵜匠以手握繩, 控制12 隻鵜鳥同時捕魚,
晚上工作時, 以松割木(枯松)點火, 掛於船首, 一方面照明, 一方面吸引魚兒.

鵜匠的裝束也很特別: 頭戴黑色麻布風折烏帽子; 腰繫像草裙的腰簑;
腳登足半(只有前半段的防滑草鞋).
每年五到十月是鵜飼的季節, 時間一到, 就吸引許多觀光客前來觀賞.

我要檢舉
台長： Diana

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