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武夷山的烏龍茶園到處可見,

樣子和台灣的烏龍茶園差不多,

武夷山應該是台灣烏龍茶的老家吧?

 

2009/09/28, 下午天雨,

沒有上山去看那年產七兩的 VV 大紅袍茶樹,

閒閒沒事, 導遊小劉說, 要不, 到我家泡茶吧!

 

小劉家開著一個老人活動中心,

 

他的個哥哥泡茶兼賣茶,

和導遊弟弟一樣能言善道.

 

這裡的泡茶用具和台灣完全一樣,

 

台灣的烏龍茶,製茶時都揉成一丸一丸的,

武夷山的烏龍茶則都維持一根一根的,

看起來像泡過的做枕頭用的晒乾茶葉,

 

下面照片上右邊是一般茶, 左邊是接枝大紅袍,

接枝大紅袍價格不菲, 喝起來卻也不怎麼樣,

 

武夷山最高檔的是這種叫作金俊眉的野生紅茶, 

喝起來有玫瑰花香.

 

大劉看大家都沒有買茶葉的意思,

就搬出各種山產, 又煮野菇湯請大家吃,

下面這個扇形的叫菇皇后,

 

這個圓圓小小的叫菇奶奶, 

 

還有小小的黑色石耳, 就是長在石頭上的木耳.

武夷山還有一種特產叫紅菇, 煮湯聽說很補.

我們午餐就有這一道,

 

武夷山的山野菜和台灣差不多,

溪蝦, 苦瓜, 炸魚, 控肉, 米粉湯