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地瓜葉有助抗氧化 多吃多健康 包你沒菜色

《顧祐瑞 教授》地瓜葉又名甘藷葉,地瓜原產於熱帶美洲,明朝時期,從菲律賓引入,過去地瓜葉是鄉下養豬的飼料之一,今日搖身一變成為現代人的健康選擇,地瓜葉名列「聯合國亞洲蔬菜研究發展中心」十大抗氧化蔬菜之一,在日本、美國也被列為「長壽食品」。地瓜葉是營養豐富的保健蔬菜,與菠菜、韭菜等1...

新聞台: 地瓜葉專家 | 台長:阿菜
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