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No Reservations

導　　演：【鋼琴師】史考特希克

演　　員：【芝加哥】凱薩琳麗塔瓊斯、【銘謝吸煙】亞倫艾克哈特、

【小太陽的願望】艾碧貝絲琳、【非關女孩】派翠西亞克拉森

劇情簡介：

主廚凱特阿姆斯壯(凱薩琳麗塔瓊斯飾)在位於曼哈頓區的高級餐廳布立克22裡工作，在她的廚房裡，沒有胡鬧愚蠢的氣氛，同事們像是著迷似的認真地處理烹飪的每一個過程。她拘泥於每個細節，她的精力似乎來自於忙碌的輪班工作，處理上百個餐點，準備清淡鮮美的醬料、沙拉佐料，以及極盡完美的表現每道燉煮餐點。

凱特僅離開她的廚房聖地去接受顧客對她的讚許，或是，在極少的場合中她會爲那些質疑她廚藝的顧客爭論。工作結束後，幾近午夜時刻她上床睡覺，破曉時刻便起身前往魚市去選擇新鮮漁貨。

而當率性的二廚被邀請加入團隊，凱特的完美主義面臨考驗。自豪無約束的尼克帕爾門(亞倫艾克哈特飾) 像是一顆閃耀的廚藝之星般，喜歡在工作的時候聽歌劇，讓身邊的同事能盡情地在愉悅的情緒與氣氛下工作，他的生活方式和料理幾近與凱特大不同。但不可否認的，他們之間卻像觸電般地產生些微變化，如同刀叉在冷酷無情的工作平台上發出鏗鏘的聲音有種不協調的感覺。

對凱特言，如果在工作之餘的生活可以取得平衡感，那或許較容易處理工作上的問題。在一場意外後，她必須要照顧9歲大的姪女柔伊(艾碧貝絲琳飾)，並且生活在一起。她聰穎機伶，喜歡平實的炸魚條多過於鵝肝醬的豪華食物。柔伊讓凱特的生活次序混亂，而凱特則盡力讓柔伊感覺有家的溫暖。

幾週過去，凱特仍無法確定她自己為何感到混亂，尼克的才能被布立克22餐廳的老闆寶拉(派翠西亞克拉森飾)看重，甚至顧客還特別指名要感謝尼克的好廚藝，尼克的大而化之的個性，也很快且簡單的讓害羞的柔伊敞開心胸，而那些是她無法做到的。

工作的競爭與浪漫的感情，讓凱特不知何從。那是許久以來第一次，過去她的選擇與相信是如此的讓她對自我的生活充滿著安全感與自信。

如果她想要與柔伊的關係更加緊密，找到與尼克之間相處的愉悅，以及重新發現她生活的喜好，她勢必要大膽嘗試廚房以外的新鮮事物，學習表達內心自我。對凱特而言，她希望能不用食譜也可以烹飪出一道道完美的佳餚。
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我說:

不知道為什麼看這齣戲時讓我想到鄭秀文的<魔幻廚房>以及

楊千嬅的<千杯不醉>,或許同樣是料理與愛情的主題,都有相同的身影吧?

但重點是,本片是毫無特色的,不僅是劇本貧乏單調,演員的表現也

沒有絲毫著力點可進行論述,女主角凱薩琳麗塔瓊斯形象很符合角色,

但是卻沒能發揮出更多的色彩及光芒;而男主角亞倫艾克哈特說實在的

也算是符合選角,只是,其可發揮的部份在片中更少,反倒是女童星

還更勝兩人,要我給分或許只能給個5D,就是平淡無味卻又很難確切說是難看

的哪種片子,只是我卻在主廚凱特的身上看到自己某個部份,在工作上的影子,

似乎我也該檢討一下,在工作中一絲不苟要求嚴謹,是不是常常累了別人又

苦了自己;如果像尼克一樣,能更開心地工作與生活,那人生是不是應該會更

豐富多姿些?只能用問句,因為,我還沒真正嘗試與體驗過,所以不敢武斷認定

但是我知道,這應該是我接下來的目標,雖然我還算喜歡我的工作,但是,

應該要做到更熱愛的程度,而且是讓別人也感覺得到,最好,還能感染別人

讓別人也能在盡力完美之餘,同時兼顧開心愉悅!