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2005-09-06 15:18:41| 人氣65| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

家庭【煮】夫樂趣多!

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談這個話題應該先說說我對家庭的定義,

基本上,我的看法是有我的地方才叫家,

因此,我現在的家庭只有我一個人,

說到煮飯,除了我自己對烹飪有點興趣外,

主要還是因為前陣子開始改變了飲食習慣,

改成吃午餐,而少吃晚餐,再加上公司預計搬家,

之後吃東西並不方便,而且,長年在外,

對外頭的食物說真的也挺厭倦的了,

加上對自己的手藝還頗有信心,此外,

還有誰比自己清楚我的口味與喜好呢?

因此,把後陽台做了點整理,

建構出一個陽春的小廚房,開始了我每天

自己帶便當的新生活,說真的,有點累,

因為一個人份量的菜還真不好準備,

不過,每天吃著自己為自己準備的飯盒,

突然覺得午餐時間是件快樂的事情,

在公司裡原本就有一些不同的族群,

像我會抽煙,於是跟一些老煙槍能打成一片;

我喝咖啡,又跟另一群愛好者交流起來;

現在,我甚至跟那些家庭主婦或是家居型的同仁,

也開始有機會逐漸熟稔起來,不過,

說真的,最大的樂趣都不在這,而是在於,

利用假日買菜時的喜悅,當然,如果有人陪伴,

應該是更加有趣且幸福啦!而且不曉得

你們有沒看過日本一個綜藝節目黃金傳說,

裡頭有個單元「一萬元過一個月」,

我不是說自己做飯比較省,而是當你在冰箱中,

發現一些零碎的食材,然後設法將其變化出,

一道道美味佳餚時,那種成就感真是無與倫比,

而且我覺得那也是創意訓練與提升的好方法,

每天下班後,不管多晚到家,第一件事情,

就是打開冰箱,看著裡面的材料,思考著,

應該爲明天準備些什麼?當然,有時候也想偷懶,

因此會利用週末時間較多時,滷一大鍋,

綜合了蔬菜與肉類的什錦雜燴,這樣一來,

我每天只需要再準備兩樣青菜就可以啦!

其實,在氤氳炊煙中我試圖尋求一種平靜與安寧,

告訴自己,其實我是幸福快樂的,雖然,

單身一個人,不過,善待自己應該是讓自己

活得好活得愉悅的基礎吧!

台長: Desmon
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