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書籍:紅燜廚娘
作者:蔡珠兒/著 出版社:聯合文學 出版日期:2005 年 09 月 23 日 內容及作者簡介: 全書共五十二篇,從鮮啖、煮炒、蒸熬、燜烤、挑嘴、外食等方面詳述 各味美食、各色食材的身家故事、料理方式與作者自己的私房心得; 而蔡珠兒不僅以音樂佐伴、以氣氛增味、以文字追索美味,她更不忘...
...詳全文
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