侏羅紀、印地安啤酒屋，在台灣的你對這地方熟悉嗎？對於美國洛杉磯的人來說，這可是假日聚集的去處之一。原本我並沒注意到，在南加這邊有台式啤酒屋，直到一位朋友突然問我，想不想喝道地的台灣香菇雞湯和台式快炒，才知道原來有台灣的啤酒屋在洛杉磯。
那天本來是忙著一個工作案，拖著疲累的身軀，朋友決定領我到San Gabriel的印地安啤酒屋消遣。親眼目睹後才意識到，有辣妹駐店的台式啤酒屋竟然原味重現，令人感嘆洛杉磯這裡真的無奇不有，連家鄉味濃郁的台式啤酒都不缺。
我們點了香菇雞湯、鹽酥雞、烤羊小排、炒空心菜、什錦炒飯等，加上一大壺的「台灣啤酒」，兩杯黃湯下肚清涼發酵，不知怎的疲勞頓時消失，才發現自己對酒精適應力真快。回憶拉到幾年前的台北上班族歲月，和一群同事加班到半夜，就會開車到啤酒屋裡大快朵頤，並談天說地的逍遙著。離開台灣有一陣子，當初一起鬼混的朋友現在怎樣？荒唐的逐間逐店拼酒、「抓兔子」塞小費給服務生落跑、兩人醉醺醺騎車等紅燈，竟醉昏倒在馬路中間睡覺，這些點滴都在回憶裡留下痕跡。
酒精就是會讓人有感而發，時間流逝下與友人相聚已不記得何年何月，有人說別枉度青春，我不懂這樣算不算枉度？但我知道每當思緒氾濫時，回憶就會開始糾纏著，與好友狂飲作樂的場景停格，鮮明的印象彷彿告訴你自己很清醒。
猶記得在好友20歲生日時，晚間在我家頂樓陽台喝酒、唱歌划拳，幾個男生比賽吃辣椒，辣到眼淚、鼻涕狂飆喊救命；朋友被女友甩掉，我們不但不安慰還幸災樂禍，高舉啤酒慶祝單身族又多一名；半夜陪人跑到暗戀女生家樓下唱歌；半夜不睡覺跑到大學校門前跳舞、嬉鬧；騎機車鑽汽車專用道當自己有種；中秋夜騎車飆到海邊喝一罐啤酒後，感覺太無聊又飆回家…走筆至此不禁發現，我酒可能喝太多了，此刻朋友都趴在桌上睡著了，我還可以自問自答。
★印地安啤酒屋★
633 S. San Gabriel Blvd
San Gabriel, CA,91776
★侏羅紀啤酒屋★
15301 Gale Ave
City of Industry, CA 91745
其實最喜歡去的，還是美國味十足的Hooter’s啦！辣妹親切又可愛↑
來到這裡，幾乎很難記住餐單上的食物名稱，因為美麗大方的女服務生，總是讓人難以集中注意力，比較起台灣所經營的分店，美國連鎖店的女生好到讓人難以招架，若你是當天的壽星在那邊過生日，就會充分享受眾女圍繞的滿足感，來這裡點一瓶啤酒、一份辣雞翅，你需要的就是環顧四周，看著那些Hooters女郎穿梭即可。
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