雖然最近不是秋天，但是發生在春日和我之間的事件，可真的是多事之秋！好不容易，我終於克服心結開始品嚐納豆這種食物了，只是拉扯出來的絲讓吃飯難度增加，洗碗也麻煩了些，但看在這是健康食品份上，我還是吞下肚了。另外，前陣子去探視春日的阿姨，她特別贈與我們一條羊羹，據說是相當有名的好料，姨丈和阿姨兩人有時甚至會互相爭奪...，有這麼嚴重嗎？
話說羊羹出處在中國，後傳到日本被讚為天物，相當符合日
人口味，甚至成為其款待賓客時的重要甜品。我在網路上查了一下，羊羹相傳是中國的一道菜，最早是以豆子加入結凍粉再灌入羊肚內蒸熟食用，聽起來怪恐怖的，希望不是真的！
我對甜食興趣不大，但聽春日描述這塊羊羹在日本要價五千日幣，是採用最好的紅豆釀製而成，聽得活靈活現我就要嚐嚐看。春日慎重的切下兩小塊，還鋪上竹簾泡了杯綠茶，盤子邊放個傳統的小竹籤，頓時讓人耳目一新，感覺和超商賣的「義美小羊羹」截然不同！
欣賞爆笑的極道鮮師二，我們邊喝茶邊咬下滑膩的羊羹，獨特溫潤的口感、甜蜜紮實的紅豆香，閉上眼睛仔細回味，奇怪！怎麼和台灣賣的羊羹一樣，我沒有嗅到五千日幣的獨到處在其中啊！？倒是那杯熱茶讓我感覺放鬆些，後詢問春日她才告訴我，通常紅豆品質好壞影響口感，但又是行家才可分辨，那既然如此？！我何必當行家，對我來說花五千塊日幣買條羊羹，可真的有點奢侈....，直到目前發現，日本人用紅豆製作的甜點真是不計其數啊！
文章定位：
人氣(136) | 回應(0)| 推薦 (
0)| 收藏 (
0)|
轉寄
全站分類:
不分類
